日々生活を楽しむためには たくさんの工夫がありますが 特に食生活を中心に たくさんの人に楽しんでいただける アイデアやレシピ 生活情報を綴っていきたいと思います。
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大好きバナナブレッド♪
2010-06-07 Mon 21:28
バナナブレッド2
あー、焼きたての甘くて香ばしくてやさしいーこの匂いがたまりません。
でも、がまんがまん、さめてからが食べごろ
薄く切って、生クリーム アイスクリーム クリームチーズ はちみつバターetc.好みの
ものと一緒にいただきます

レシピ 無塩バター110gを室温で柔らかく
    砂糖110gを加え白っぽくなるまですりまぜる
    ときほぐした卵1個を分離しないように少しずつ混ぜる
    薄力粉150gベーキングソーダー少々、塩ひとつまみをふるったものと
    つぶしたバナナ2本 刻んだくるみ適量を交互にさっくりと(表現むつかしー)
    あわせる。(今回は甘夏ピールもきざんでいれました。)
    型にいれ180℃ー40分位
    いただきます

              
    
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