日々生活を楽しむためには たくさんの工夫がありますが 特に食生活を中心に たくさんの人に楽しんでいただける アイデアやレシピ 生活情報を綴っていきたいと思います。
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桃のコンポート。コンフィチュール。。。
2012-07-27 Fri 17:17
毎日、暑いですねー
しかし、この時期 桃がおいしい!!!
コンポートを、ほおばりつつワインを頂く、カマンベールでもあれば最高ー
コンフィチュールは、オリーブオイルと合わせて生ハムやえびサラダにあいますが、
何といっても、ヨーグルト
桃のババロアもいけてます

桃のコンポートとコンフィチュール

大きい瓶 コンポート(シロップを作るとき水を入れるのでさっぱり♪)
小さい瓶 コンフィチュール(砂糖と檸檬で煮るので濃厚です。わたしは、果肉ごろごろで作ります。。)
桃は、お盆前までくらいなので、ぜひ一度作ってみてください
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