日々生活を楽しむためには たくさんの工夫がありますが 特に食生活を中心に たくさんの人に楽しんでいただける アイデアやレシピ 生活情報を綴っていきたいと思います。
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今日の一品と、8月のお休み。。。
2012-08-07 Tue 11:14
然では、夏バテで、食欲減退気味の方でも、召し上がっていただけ、お家で簡単に真似ていただける一品をと
日々、精進したいと願っております。。。
酢の物  今日の一品は、さっぱり飲めちゃう酢の物です。

干し海老を120ccの水に漬け、そのまま弱火にかけます。
沸騰したら、すぐ火からおろしさます。
ペーパーでこし、薄口大1、味醂大1を加えます。
海老は、トッピング用にとっておく。
お好きな野菜を、細い千切りにし、作ったお出汁をかけ、海老をのせます。
さあ、どうぞ!!!
       
        8月のお休み
15日 カフェのみ(美味しいデザートご用意いたしております。)
16日 お休み
17日 お休み
(土・日・祝は、定休日です。)

一列、増えちゃいました(笑)
fuemashita



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