日々生活を楽しむためには たくさんの工夫がありますが 特に食生活を中心に たくさんの人に楽しんでいただける アイデアやレシピ 生活情報を綴っていきたいと思います。
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イチジクジャムのレシピとおまけのフォト♪
2010-09-17 Fri 00:37
前々回のレシピ
イチジクジャム イチジク 2キロ(5個はかわのまま、残りは皮をむいておく)
        砂糖   300グラム
        レモン汁 1個分

皮付きは洗ってミキサーにかけ、お鍋にいれる。皮をむいたものは手でつぶしながら
お鍋に、砂糖も加え好みのかたさまでコトコト煮る。(30分くらいかなー♪)
火を止めるまえに、レモン汁を加えて出来上がり狭山池の夕暮れ       今日は夕暮れの狭山池を散歩。たそがれました
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