日々生活を楽しむためには たくさんの工夫がありますが 特に食生活を中心に たくさんの人に楽しんでいただける アイデアやレシピ 生活情報を綴っていきたいと思います。
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2010-11-13 Sat 14:11
キッシュ
この季節になると、タルトやキッシュが食べたくなります。
特にパイ生地は、まとめて作るとデザート、パイスープ、キッシュなど
とても重宝します。
パイ生地は、市販のでも、良いですが簡単なので作りましょう。
今日の中身は、ほうれん草とブロックのベーコンを切ったものを
いれました。卵液は、生クリーム100ml 牛乳80ml 卵2個 塩コショウ
好みでナツメグ キャラウエイシードをいれます。
軽く空焼きしたパイ生地に具と卵液を流し180度ー30分で
こんな感じです。焼きたてもさめても美味しい♪
クリスマスやお呼ばれの、おもたせにもいいですよ♪
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この記事のコメント
No title
はじめまして。
美味しそうなキッシュですね。ついついコメントを残してしまいました!以前一度伺った者です。優しい味付けに感動いたしました。又伺います!
2010-11-16 Tue 11:34 | URL | 美香 #- [内容変更]
コンバンワ!!!
  初めて...ちょこっと...覗かせて頂きました。
いつも...和イタリアンのような楽しい料理に......
心和ませていただいています....


ママさんの研究熱心な....くるくる目を見張っている
様子が目に浮かびそうです!!!


今年もよろしくお願い致します。
バースディケーキも作られているんですね!!!
又、注文させていただいても???いいんかしら!!!


 では
 又....。
2011-01-31 Mon 22:01 | URL | 大原 春子 #- [内容変更]
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