日々生活を楽しむためには たくさんの工夫がありますが 特に食生活を中心に たくさんの人に楽しんでいただける アイデアやレシピ 生活情報を綴っていきたいと思います。
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今日は白和え
2009-09-28 Mon 15:16
柿の美味しい季節です。
いろんな柿がお目見えしますが、今はひらたね柿。種がなくて使いやすい種無し柿が主流ですね。
本当に甘くて美味しい。だけど、デザートだけではもったいない。柿さんの声を聞きながら、
「どんな料理になりたいの?」と話しかけつつ、今日は白和え。
次は、何になりたいのかなー。

白和え


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