日々生活を楽しむためには たくさんの工夫がありますが 特に食生活を中心に たくさんの人に楽しんでいただける アイデアやレシピ 生活情報を綴っていきたいと思います。
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イチゴを使って♪
2011-04-08 Fri 17:03
サクサク練りパイのミルフィーユ
簡単パイ生地を使って、作りました。
薄力粉 150グラム
強力粉 100グラム
バター無塩の冷たいもの 180グラム
冷たい水 90cc
塩 小さじ1
以上をフードプロセッサーにかけ、粉ミルク状にしたら
一度冷蔵庫でやすませ
何度か伸ばしては、4つに折り3ミリ位まで、のばしたら
ピケをして、適当に切って焼くだけ 180度で20分
カスタードクリームをはさんで、積み重ねていくのみ
いちごも、お忘れなく♪
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