日々生活を楽しむためには たくさんの工夫がありますが 特に食生活を中心に たくさんの人に楽しんでいただける アイデアやレシピ 生活情報を綴っていきたいと思います。
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梅雨入りですね。。。
2011-05-26 Thu 21:36
梅雨いりしました。肌寒く感じたり、蒸し暑かったりで、
自律神経も、ふーって感じですねー
食欲も失せがち
でも、こういう時期こそ、バランスの良い献立で体調を整えたいものです。
今日は、さっぱり酢の物 この一品すのもの
きゅうり 3本
寿司酢 50cc
だし 50cc
きゅうりは、塩もみ。えびは、削ぎ切りでさっと塩ゆで。
寿司酢とおだし(お吸い物の濃さ)で、食べる直前にあわせる。
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